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儿童饺子类食谱:猪肉鲜蘑馅饺子

发布时间:2019-08-12 编辑 :本站 / 130次点击
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儿童饺子类食谱:猪肉鲜蘑馅饺子

当前位置:>>>>>>>>儿童饺子类食谱:猪肉鲜蘑馅饺子  材料  主料:面粉,猪肉馅,鲜蘑,胡萝卜,玉米调和油  调料:料酒,酱油,盐,葱姜末,胡椒粉,花椒粉,蚝油,芝麻油  做法  1、鲜蘑洗净后撕成条,入沸水锅里汆烫至软,捞出过凉水。

  2、将鲜蘑挤去水分后剁成碎末。 我不喜欢吃太碎的饺子馅,嫌墨迹,所以我剁的不是很碎。   3、将剁好的鲜蘑碎放进料盆。   4、我嫌颜色太单调,又切了半根胡萝卜进去,星星点点的红色点缀其中看起来养眼多了。   5、倒进去一匙油拌匀,此举是为了防止鲜蘑继续出水。

  6、猪肉馅放进调料调好。

  7、将肉馅跟鲜蘑混合起来成饺子馅。   8、擀皮包馅(也可以直接买现成的皮)。

  9、包好饺子入锅煮熟就吃吧!。