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儿童食谱面条类:虾肉肝菜什锦软面条

发布时间:2019-08-12 编辑 :本站 / 197次点击
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儿童食谱面条类:虾肉肝菜什锦软面条

当前位置:>>>>>>>>儿童食谱面条类:虾肉肝菜什锦软面条  材料面条,熟鸡肝末,新鲜虾肉,菠菜末,鸡蛋,植物油,适量高汤做法1、将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用;2、起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻;3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末;4、将面条放入开水锅内,……  材料  面条,熟鸡肝末,新鲜虾肉,菠菜末,鸡蛋,植物油,适量高汤  做法  1、将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用;  2、起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻;  3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末;  4、将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内;  5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻;  6、把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成。